Gastronomia

Piatti d’asporto e su prenotazione per cene tra amici, a Fossano

A Fossano, provincia di Cuneo, nella Gastronomia La Piazzetta si possono trovare le autentiche ricette della tradizione culinaria piemontese ma anche piatti rivisitati con creatività che rendono squisita e unica la sua cucina. 
 La cucina della Gastronomia La Piazzetta è ricca e robusta, dagli aromi decisi. Tutte le specialità possono essere preparati su prenotazione per cene o pranzi a casa tra parenti e amici. Inoltre i piatti d’asporto possono essere ordinati comodamente al telefono.

Primi e secondi piemontesi e nazionali

Nella Gastronomia La Piazzetta di Fossano è possibile ordinare i primi e i secondi piatti d’asporto per poter assaporare le specialità della tradizione anche a casa. Pasta fresca come fatta in casa dal sapore delicato, pasta ripiena preparata di giornata con ingredienti di prima qualità e selezionati con cura, dalle lasagne ai tortellini. Tanti secondi squisiti dal classico arrosto, vera specialità', all'ottimo vitello tonnato , ma anche frittura di pesce e calamari fritti d’asporto e molto altro ancora.

Stuzzichini vari e dolci fatti in casa

Non solo primi e secondi, nella Gastronomia La Piazzetta di Fossano anche stuzzicherie varie come le crocchette di patate, focaccine croccanti e profumate e dolci fatti in casa. Dolci della tradizione pasticciera piemontese e italiana. Si possono gustare il Bonèt, dolce al cucchiaio a base di cioccolato e amaretto, svariate torte casalinghe,  il nostro tiramisù, la panna cotta e il profiterol.

Produzione artigianale di pasta all’uovo fresca a Fossano

La Gastronomia La Piazzetta, a Fossano, provincia di Cuneo, offre una produzione molto diversificata dalla pasta fresca all’uovo ai ripieni tradizionali come i tortellini alla carne o i ravioli alla ricotta e spinaci, alle classiche lasagne e tagliatelle imbottite di uova, gnocchi di pura patata come fatti in casa,  fino ad arrivare ai ripieni creativi e sfiziosi, e altro ancora. Una vasta scelta che permette di soddisfare anche i palati più esigenti, scegliendo tra le tante bontà della Gastronomia La Piazzetta di Fossano secondo il proprio gusto, lasciandosi tentare dalle tradizioni gastronomiche delle nostre terre, di sapori indimenticabili.

Pasta fresca fatta in casa con ingredienti di qualità

A La Piazzetta, a Fossano, i ripieni sono realizzati esclusivamente con prodotti freschi, preparati da mani esperte nell’interno della gastronomia, rigorose nel mantenere le tradizioni gastronomiche del Fossanese. I ripieni di carne sia di vitello che di maiale di alta qualità, gli gnocchi preparati esclusivamente con patate fresche, i ripieni di ricotta e formaggi freschi selezionati, donano ai prodotti quelle caratteristiche di qualità e genuinità che contraddistinguono il locale. Nella Gastronomia La Piazzetta di Fossano, tra i diversi prodotti autentici di produzione propria, di pasta fresca, all’uovo e non, si possono ordinare:

 

  • Gnocchi di pura patata locale;
  • Tagliatelle con uova freschissime di alta qualità a km 0;
  • Ravioli carne e verdure;
  • Triangoli ricotta e spinaci;
  • Plin carne e verdura;
  • Plin di fonduta;
  • Tortellini
  • Raviolini;
  • e altro ancora. 

 

Vieni a trovarci, tante piacevoli sorprese gastronomiche ti aspettano!

Sapori inconfondibili a pranzo e a cena: 
chiamaci e ordina comodamente da casa i tuoi piatti preferiti anche d’asporto
Share by: